台湾土産の定番!在住者が選ぶおすすめのパイナップルケーキ10選 | Stayway Media

台湾土産の定番!在住者が選ぶおすすめのパイナップルケーキ10選

近藤 ヨウコ

トラベルライター近藤 ヨウコ

台湾 パイナップルケーキ
Photo by TACO Huang
台湾のお土産として長年、不動の1位を誇る「パイナップルケーキ(鳳梨酥)」。

パイナップルの餡をクッキー生地で包んで焼いた台湾の伝統的なお菓子ですが、スーパーなどで気軽に買えるリーズナブルなものから、高級ホテルのベーカリーが手掛ける高級なものまで、台湾のパイナップルケーキは多種多様。

パイナップルの餡が甘いものや酸味の強いもの、クッキー生地が固めのものやしっとりしたものなど、作るお店によって味も食感も全く異なっています。

「土鳳梨酥」と「鳳梨酥」

Photo by 近藤ヨウコ

パイナップルケーキには大きく分けて2種類あります。

餡にパイナップル100%を使用した、繊維質で酸味が強いものを「土鳳梨酥」と言います。

それに対して、パイナップルと甘みの強い冬瓜を加えて甘さを強調したジャムのような餡のものを「鳳梨酥」と言います。

色んなパイナップル屋さんでよく聞くのは、日本人客には甘さの強い「鳳梨酥」が比較的よく売れるとのこと。

最近はパイナップル100%の「土鳳梨酥」がブームになっていますが、試食ができるお店もたくさんありますので、ぜひ食べ比べてみましょう。

また、「どこのパイナップルケーキが一番美味しいか」は人によって好みが分かれるところ。

そこで、在住者が選ぶお土産に喜ばれるおすすめのパイナップルケーキをランキング形式でご紹介します。

第10位 舊振南餅店

台湾 パイナップルケーキ 舊振南

Photo by notdesign

紫色ベースの箱に入ったゴールドの小分けパッケージが高級感漂う「舊振南餅店」のパイナップルケーキは、バターの風味が濃厚でしっとりとした生地が特徴です。

パイナップルは一大産地である台南の「關廟」産のものを使用し、上品な甘さに仕上がっています。

台湾全土のSOGOや三越、新幹線の駅などに支店があり、台北リージェンシーホテルのショッピングモールにも出店しているので、観光のついでに購入しやすいというのもおすすめポイントです。

舊振南餅店 台北忠孝SOGO店
【住所】台北市大安區忠孝東路四段45號忠孝SOGO B2
【営業時間】日~木 9:00~21:30、金・土 9:00~22:00
【アクセス】MRT「忠孝復興駅」から徒歩1分
【価格】鳳梨酥 12個入り:480元
【公式サイト】https://www.jzn.com.tw/tw/index

第9位 宮原眼科(日出)

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台中にあるお菓子屋さんで、観光地としても有名な「宮原眼科(日出)」のパイナップルケーキはパッケージの華やかさが最大のおすすめポイント。

店内にはカラフルで艶やかなパッケージデザインが素敵なお菓子がたくさん並んでいて、見ているだけでもワクワクします。

そんなパッケージにこだわりを持つ宮原眼科のパイナップルケーキですが、サクサクの生地と少し酸味のあるパイナップル餡がベストマッチした美味しさ。

プラス30元(約120円)で数種類あるかわいいリボンを掛けてくれるサービスもありますので、台中でパイナップルケーキを探すならぜひこちらに立ち寄ってみてください。

宮原眼科
【住所】台中市中區中山路20號
【営業時間】10:00~22:00
【アクセス】台鉄「台中駅」から徒歩5分
【価格】17號鳳梨酥 15個入り:380元
【公式サイト】http://www.miyahara.com.tw/

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第8位 維格餅家

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維格餅家」は台北に本店を持ち、台湾の主要都市を中心に14店舗を展開するお菓子メーカーです。

主力商品であるパイナップルケーキはかつて、台北市パイナップルケーキ人気投票(台北市鳳梨酥評比人氣金賞獎)で1位を獲得していて、外国人からも高い支持を得ています。

バターの風味の強い生地と柔らかく程よい甘さのパイナップル餡の組み合わせで、ついつい何個でも食べられそうな美味しさ。

桃園空港の第1ターミナルと第2ターミナル、松山空港にも支店があるので、帰国の際にも購入できる便利さがおすすめポイントです。

維格餅家本店
【住所】台北市大同區承德路三段27號
【営業時間】8:00~21:00
【アクセス】MRT「民權西路駅」から徒歩3分
【価格】鳳梨酥 10個入り:360元
【公式サイト】https://www.vigorkobo.com/

第7位 SUGAR&SPICE 糖村

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ヌガーで有名なお菓子メーカー「糖村」ですが、ここのチーズパイナップルケーキ(芝士鳳梨酥)が絶品でおすすめです!

パルメザンチーズを加えた生地は香ばしいチーズの香りがたまらなく、甘いパイナップル餡との相性も抜群なんです。

普通のパイナップルケーキとはひと味違った高級な西洋菓子のような風味で、パイナップルケーキが苦手という方にもとってもおすすめです。

糖村糖村 台北敦南店
【住所】台北市大安區敦化南路一段158號
【営業時間】9:00~22:00
【アクセス】MRT「忠孝敦化駅」から徒歩3分
【価格】芝士鳳梨酥 8個入り:280元
【公式サイト】https://www.sugar.com.tw

第6位 台北犁記

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創業100年を超える老舗のお菓子屋「台北犁記」のパイナップルケーキは、柔らかめのしっとりとした甘いパイナップル餡をバターの効いたサクサクの生地で包んだ日本人好みの味わい。

台湾国内だけでなく上海にも支店を持ち、国内外のファンから長年愛され続けています。

正統派の味なので、特に初めてパイナップルケーキを食べるという方にオススメです。

台北犁記 台北店
【住所】台北市中山區長安東路二段67號
【営業時間】9:00~21:00
【アクセス】MRT「松江南京駅」から徒歩5分
【価格】鳳梨酥 12個入り:300元
【公式サイト】https://www.taipeileechi.com.tw/

第5位 吳寳春麥方店

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高雄にあるベーカリーショップ「吳寳春麥方店」は、世界的なパンのコンテストで1位を獲得した吳寳春さんが作る大人気のパン屋さん。

店内にはコンテストで受賞した数々のパンを中心に、ショーケースに数多くの美味しそうなパンが並んでいますが、中でも近年特に注目を集めているのがパイナップルケーキなんです。

世界一のパン職人が手掛ける丸い形のパイナップルケーキは、近年人気となっているパイナップルを100%使用した「土鳳梨酥」タイプ。

サクサクとした軽い口当たりの生地に繊維がしっかり感じられる甘さ控えめのパイナップル餡という組み合わせで、パイナップルの旨みがギュッと凝縮した味わいとなっています。

あまりの人気ぶりで台北や台中にも出店していますので、ぜひ世界一のパン職人が作るパイナップルケーキを味わってみてください。

吳寳春麥方店 台北信義旗艦店
【住所】台北市信義區信義路五段124號(※2018年8月に「誠品生活松菸店」から移転)
【営業時間】9:30~20:30
【アクセス】MRT「象山駅」から徒歩2分
【価格】無嫌鳳梨酥 12個入り:420元
【公式サイト】https://www.facebook.com/

第4位 李製餅家

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100年以上の伝統を引き継ぐお菓子屋「李製餅家」は、基隆で創業して以来地元民だけでなく観光客からも長く愛され続けている有名店。

昔ながらの台湾らしいパッケージが魅力のパイナップルケーキですが、最大のおすすめポイントはコスパの高さ!

厚みのあるサクサク生地とあっさりした甘さ控えめな餡の組み合わせの「元祖」とも言えるパイナップルケーキは、1個18元(約70円)とかなりリーズナブルなんです。

魅力的な価格なので、お友達へのばらまきお土産としても重宝しますよ。

李製餅家 台北店
【住所】台北市中山區林森北路156號
【営業時間】10:00~21:30
【アクセス】MRT「中山駅」から徒歩6分
【価格】鳳梨酥 12個入り:210元

第3位 The Nine烘焙坊(大倉久和大飯店)

台湾 パイナップルケーキ The NinePhoto by 近藤ヨウコ
大倉久和大飯店(オークラプレステージ台北)1階にあるベーカリー「The Nine烘焙坊」のパイナップルケーキは、パッケージの美しさで多くの人を魅了する大人気商品です。

ガイドブックにもよく登場しますが、個別包装された小さな箱一つ一つのデザインが異なっていて見た目にもとっても鮮やか。

また、パッケージだけでなく味わいも格別なんです。

ずっしりとした重みのあるパイナップルケーキは「台湾金鑚17号」という糖度の高いパイナップルを使用し、芳醇なバターの風味が香る生地にたっぷりのパイナップル餡が詰まっていて食べ応えも十分。

台湾 パイナップルケーキ The Nine 個別包装

Photo by 近藤ヨウコ

箱詰めセットだけでなく単品でも購入可能ですので、好きなデザインのものを選んでばらまき用お土産としても活用できます。

お土産でもらった人にも確実に喜んでもらえること間違いなし!

The Nine烘焙坊(大倉久和大飯店)
【住所】台北市中山區南京東路一段9號
【営業時間】8:30~20:30
【アクセス】MRT「中山駅」から徒歩5分
【価格】典藏鳳梨酥禮盒 12個入り:500元
【公式サイト】http://www.okurataipei.com.tw

第2位 微熱山丘 SunnyHills

台湾 パイナップルケーキ 微熱山丘

Photo by tion_ter

台湾のパイナップルケーキ代表としてガイドブックでも取り上げられることの多い「微熱山丘 SunnyHills」。

台湾だけでなく、東京やシンガポール、上海、香港にも支店があり、その人気の高さがうかがえます。

お店での試食に大行列!

台湾 パイナップルケーキ 微熱山丘 試食Photo by 近藤ヨウコ
木を基調とした広い店内には大きなテーブルやイスが配置され、さながらカフェのようなイメージ。

実は、この店内でお茶とパイナップルケーキ1個の試食サービスを行っているんです。

各支店ともに同様のサービスが受けられるのですが、パイナップルケーキをまるまる1個試食できるとあって、お店の前は常に大行列になっています。

新鮮な高級卵とフランスエシレ産の発酵バターを使用した生地は固めのクッキーのような食感で、中には繊維がしっかりした酸味のあるパイナップル餡がぎっしりと詰まっています。

もちろん試食だけでもOKですので、ぜひ一度お店に足を運んでみてくださいね。

微熱山丘 台北民生公園店
【住所】台北市松山區民生東路五段36巷4弄1號
【営業時間】10:00~20:00
【アクセス】MRT「松山機場駅」から徒歩15分
【価格】鳳梨酥 10個入り:420元
【公式サイト】https://www.sunnyhills.com.tw/

第1位 佳德鳳梨酥(Chia Te)

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台北にある1975年創業の「佳德鳳梨酥(Chia Te)」は、地元台湾人だけでなく外国人観光客からも絶大な信頼を得ている中華菓子店です。

特にパイナップルケーキについては、2006年から始まった台北市のパイナップルコンテストで初代グランプリを獲得したという折り紙付き。

そんなパイナップルケーキの特徴は、柔らかいのにサクサクという不思議な食感の生地に包まれる程よい甘さのパイナップル餡がたっぷり詰まっていて、しつこさも無いので何個でも食べられてしまうところ。

お土産として誰にあげても、確実に美味しいと大評判なんです。

台湾 パイナップルケーキ 佳徳Photo by 近藤ヨウコ
広い店内には店の奥で作ったばかりのお菓子の数々が無数に並び、パン屋さんと同じようにお盆の上にセルフで商品を取っていくスタイル。

台北市内や桃園空港内のセブンイレブンで一部取り扱う場所もありますが、店舗としては一つしかないため、出来立てのお菓子を求めて店内は常に大混雑しています。

色んな味のケーキを自由に箱詰めできる

最大のおすすめポイントとしては、パイナップル以外にもクランベリーやイチゴ、メロンなど色んなフルーツのケーキがあり、それらを自由に選んで箱詰めすることができるんです。

他のお店ではこのような自由な組み合わせは難しいのですが、店内のどのお菓子もほとんどがばら売りされているので、好きなものを選べるというのはポイントが高いです。

ちなみに、箱は無料で6個入り、12個入り、20個入りのものが用意されています。

佳德鳳梨酥
【住所】台北市松山區南京東路五段88號
【営業時間】8:00~21:30
【アクセス】MRT「南京三民駅」から徒歩2分
【価格】鳳梨酥 12個入り:360元
【公式サイト】https://www.chiate88.com/

自分好みのパイナップルケーキを探そう

これまで10個のパイナップルケーキ店をご紹介してきましたが、ご存知のお店などありましたか?

ここではご紹介しきれなかったパイナップルケーキの名店が台湾にはまだまだたくさんあります。

今回のランキングは結果的に比較的有名なお店ばかりとなりましたが、「パイナップルケーキ」と一口に言ってもその種類はさまざま。

地元のベーカリーで作られたオリジナルのパイナップルケーキやお土産店で昔から売られている定番商品など、新たな美味しさを発見することもできます。

台湾旅行に来たら色んなお店で試食して、自分の好みに合ったパイナップルケーキを探してみてくださいね。

また、台湾にはパイナップルケーキ以外にもおすすめしたいお土産がたくさんあります。

次の記事で台湾のお土産を33品まとめて紹介しているので、お土産に迷っている方はチェックしてみてくださいね!

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